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Verkosten und veredeln Urlaub auf dem Winzerhof

Wein ist nicht nur ein edles Getränk, sondern eine Lebensart. In den schönsten, von der Sonne verwöhnten Landschaften Baden-Württembergs gedeihen sie: die spritzigen Rieslinge, eleganten Burgunder, feinfruchtigen Müller-Thurgaus, die klassischen Roten wie Pinot noir, Trollinger und Lemberger, oder sogar Exoten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon. Ein Prosit aufs Leben! 

Die Weinberge mit ihren Terrassen

und Rebzeilen sind uraltes landschaftsprägendes Kulturgut, die klangvollen Namen der Anbaugebiete oft weltbekannt. Ein Urlaub beim Winzer bringt den Gast mitten hinein in dieses Schlaraffenland. Wo Wein wächst, ist auch Schlemmerland: Edler Wein und feines Essen füllen einen Abend – bei der Theorie sollte man es dabei nicht belassen.

Auf vielen Weingütern können Gäste eine Ferienwohnung beziehen, um vor Ort in die Welt des Weines einzutauchen: wie es sich im Gewölbekeller anfühlt, wie ein Barriquefass riecht, wie Jungwein schmeckt. In den Kellern und Probierstuben der teils historischen Höfe können Urlauber unterschiedliche Rebsorten kennenlernen und durchprobieren – und zu einem kleinen oder fortgeschrittenen Experten werden.

Manch ein Winzer nimmt seine Gäste mit in den Weinberg und erklärt, was übers Jahr nötig ist, damit er im Herbst die vollen Trauben in höchster Qualität lesen kann. Möglicherweise packt der Gast gar bei der Weinlese an und sitzt mit den Helfern im Weinberg am gedeckten Tisch bei Brot, Schinken und Käse. Viele Betriebe bieten Weinseminare, Weinverkostungen, Wanderungen durch die Weinberge und Kellerführungen auf dem Weingut an. Man sieht schon: Beim Thema Wein wird's einem niemals langweilig. 


Winzerhöfe in Baden-Württemberg Tipp des Tages

Haus Männlin
Bad Bellingen, OT Bamlach - Schwarzwald
Scharbachhof
Glottertal - Schwarzwald
F bis F
Gästehaus Hopp
Meersburg - Stetten - Bodensee - Hegau - Linzgau
Winzerhof und Gästehaus Schätzle
Vogtsburg - Schwarzwald
P
F
Sesterhof
Gengenbach - Schwarzwald
Winzerhof Brand
Sasbach-Leiselheim - Schwarzwald
Dilgerhof - Familie Braun
Oberkirch - Bottenau - Schwarzwald
F
Waidhof
Ihringen - Schwarzwald
Landhaus Bernhard Weingut
Meersburg - Daisendorf - Bodensee - Hegau - Linzgau
F bis F

Impressionen vom Winzerhof


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